Genuss

Der Schicki Micki Koch

Einfach ganz normal. So is(s)t DER REISER. Das Buch von Bernhard Reiser

Wer das Buch betrachtet, es anfasst, darin blättert – die Gesamtkomposition auf sich wirken lässt – der bekommt vielleicht genau wie ich das Gefühl ein Stück Bernhard Reiser in den Händen zu halten. Mich begeistert allein der Ansatz nicht einfach nur das gefühlt billionste Kochbuch mit einem zeitgenössischem Thema, wie „gesunde Ernährung“ oder „low carb“, zu schreiben. Bernhards Werk versteht sich als Lesebuch, als eine Mischung aus Biografie, persönlichen Meinungen, besonderen Menschen und natürlich auch aus Lieblingsrezepten und Tipps. Alles andere als „Schickimicki“ und genau deswegen ziert nun dieser Titel in dynamischen Neonfarben das Buchcover, gedruckt auf grauer Pappe und mit einer offenen Bindung, weil „der Reiser“ eben genau das nicht is(s)t. Chapeau, lieber Bernhard, zu diesem Buch mit ehrlichen, erstklassigen Bildern von Stefan Bausewein und einem tollen Design von Julia Schuller. Immer wieder klasse welch Qualität und Kreativität hier bei uns in der Region steckt, auch wenn die bislang schon 25-jährige Karriere von Bernhard in Rothenburg begonnen hat, so ist er ein Fels des guten Geschmacks von Würzburg, in seinem Restaurant am Stein. Mögen die 4.000 Exemplare möglichst schnell die Küchentheken und Nachttische der Republik zieren.

Benjamin Rohde

Hier online bestellen: www.der-reiser.de/schickimickikoch/
Der REISER Genussmanufaktur
Bernhard Reiser (Inhaber)
Telefon +49 931 28 69 01
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www.der-reiser.de

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